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Tagungsband 8 Umgeschrieben: Das Drehbuch der Immunabwehr

Der Alterungsprozess, Ursachen, Einflussfaktoren und Möglichkeiten der Prävention chronischer Krankheiten.

Alle aktuellen Daten belegen es: Die Deutschen werden immer älter. Ein hohes Alter ist aber nur ohne ernsthafte gesundheitliche Beeinträchtigungen ein Grund zur Freude. Dabei sind nicht nur „gute“ Gene oder das Schicksal, sondern vor allem eine gesunde Lebensweise von entscheidender Bedeutung. Der Schlüssel zu Fitness und Gesundheit im Alter sind eine ausgewogenen Ernährung und regelmäßige körperliche Bewegung – möglichst schon von Kindesbeinen an. Dieses Konzept bietet eine verlässliche Möglichkeit, das Risiko chronischer Erkrankungen deutlich zu verringern. Somit wird es zukünftig eine der dringlichsten Aufgaben sein, diese Wissen in der Öffentlichkeit möglichst breit zu verankern und Hilfen für die praktische Umsetzung zu entwickeln.

Das Institut Danone Ernährung für Gesundheit e.V. hat sich im Rahmen seines achten Journalistenworkshops am 6./7. Juli 2006 dieser wichtigen Thematik angenommen – in Kooperation mit dem Institut für Biomedizin des Alterns der Universität Erlangen/Nürnberg. Die vorliegende Dokumentation informiert aktuell über relevante wissenschaftliche Fragestellungen rund um das Alter und enthält eine breite Palette spannender Forschungsergebnisse.

Wenn Sie mehr darüber lesen möchten:

Den gesamten Tagungsband können Sie hier als PDF-Datei herunterladen oder beim Institut Danone kostenfrei anfordern.

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