Herzlich willkommen
Das Institut Danone Ernährung für Gesundheit e.V. wurde im November 1992 durch
die Danone Deutschland GmbH gegründet. Als unabhängige Einrichtung greift das
Institut aktuelle Themen im Bereich Ernährungswissenschaften, Ernährungsmedizin und verwandter
Disziplinen auf und fördert ausgewählte Forschungsprojekte.
Ziel ist es, ernährungsbedingte Probleme in der Bevölkerung zu erkennen und
zu einer zeitgemäßen Ernährungsaufklärung beizutragen. Dabei arbeitet das Institut Danone Ernährung für Gesundheit e.V. völlig werbe– und produktneutral. Damit leistet
Danone einen Beitrag, der weit über die Produktion von Joghurt hinausgeht.
News
JANUAR 2012: REISESTIPENDIEN FÜR NACHWUCHSWISSENSCHAFTLER/INNEN
Das Institut Danone Ernährung für Gesundheit e.V. lobt auch für das Jahr 2012 Reisestipendien in Höhe von 300 € (Inland) bzw. 500 € (Ausland) für Nachwuchswissenschaftler/Innen (< 35 Jahre) auf dem Gebiet der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften aus.
Ein Vergabeausschuss, bestehend aus Mitgliedern des Wissenschaftlichen Beirats des Instituts, nimmt die Auswahl nach den Kriterien der wissenschaftlichen Qualität vor. Formlose Anträge mit einer kurzen Begründung (ca. 1 Seite), Ihrem Lebenslauf sowie der eingereichten Kurzfassung für einen Vortrag oder Poster über Originaldaten sind in elektronischer Form zu richten an kontakt@institut-danone.de. Gefördert werden Reisen zu nationalen und internationalen wissenschaftlichen Kongressen auf den genannten Gebieten.
Voraussetzung für eine endgültige Bewilligung ist die schriftliche Akzeptierung des Kongressbeitrags durch die Kongressleitung. Diese Akzeptierung sollte nach Eingang umgehend nachgereicht werden.
Einsendeschluss für Reisen im 1. Halbjahr 2012: 31. Januar 2012
Einsendeschluss für Reisen im 2. Halbjahr 2012: 31. Mai 2012
JANUAR 2012: EINSENDESCHLUSS FÜR DIE BEWERBUNGEN ZUR FORSCHUNGSFÖRDERUNG IST MONTAG DER 16.01.2012.
Bis Ende dieses Jahres verschenken wir die Schülerarbeitshefte „Ernährung für
Kinder“ zum Einsatz im Schulunterricht – nur so lange der Vorrat reicht!
Zur Bestellung
Das Institut Danone Ernährung für Gesundheit e. V. hat nach den Flyern Fruktose-Sorbit-Unverträglichkeit und Milchzuckerunverträglichkeit nun einen dritten Flyer zum Thema Nahrungsmittelunverträglichkeit entwickelt:
das Thema dieses neuen Flyers lautet "Nahrungsmittelallergien". Dieser Ratgeber informiert Betroffene und interessierte Verbraucher rund um das Thema Nahrungsmittelallergien und enthält nützliche Informationen über geeignete Diagnose-Verfahren, Allergene und Symptome sowie mögliche Therapien.
Den Informationsflyer können Sie kostenlos über diese Homepage in gedruckter Form (Einzelflyer oder Dispenser mit 40 Flyern) bestellen. Des Weiteren steht Ihnen hier eine pdf-Version zum Download zur Verfügung.
...auf Deutschlands größter Bildungsmesse aber auch Alltag der Schülerinnen und Schüler. Das IDE engagierte
sich auf der Didacta 2011 mit einer Sonderveranstaltung für Pädagogen bestehend aus drei Fachvortrgägen.
Lesen Sie hier unseren Veranstaltungsbericht
Ab sofort ist die Dokumentation des zweitägigen Journalistenworkshops vom 10./11. Juni in Kiel verfügbar.
Der Tagungsband hat den Titel "Tausendfach Gesundes! - Neue Fakten zu gesundheitlichen Wirkungen sekundärer
Pflanzenstoffe" und kann hier im Internet als Druckversion bestellt oder alternativ auch heruntergeladen werden.
Zum Bestellformular
Das Institut Danone Ernährung für Gesundheit e.V.hat „Daniel`s Ernährungskoffer“ nach neuesten Erkenntnissen
didaktisch überarbeitet und jetzt neu aufgelegt. Prof. H. Heseker und A. Oepping (Universität Paderborn) haben
die Neuauflage inhaltlich begleitet.
Der Ernährungskoffer hat folgenden Inhalt: die Basis-Broschüre über Ernährung
für Erzieher/Innen, eine Spielideen-Broschüre, 1 Filztafel, zahlreiche Lebensmittel-Buttons und 5 Poster, u. a.
mit dem DGE-Ernährungskreis.
Der Ernährungskoffer ist für die Arbeit mit Kindern im Kindergartenalter geeignet,
kann somit auch in Vorschularbeit, Nachmittagsbetreuung oder Tagespflege eingesetzt werden. Eine besondere Chance
des Ernährungskoffers liegt darin, unterschiedliche Kulturen und Sichtweisen von gesunder Ernährung mit in die
Spiele einzubeziehen.
Der Koffer kann hier über die Webseite zu einem Preis von 15 € bestellt werden.
Das Institut Danone Ernährung für Gesundheit e.V. lobt für das Jahr 2011
Reisestipendien in Höhe von 300 € (Inland) bzw. 500 €
(Ausland) für Nachwuchswissenschaftler/Innen (< 35 Jahre) auf dem Gebiet
der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften aus.
Ein Vergabeausschuss, bestehend aus Mitgliedern des Wissenschaftlichen
Beirats des Instituts, nimmt die Auswahl nach den Kriterien der
wissenschaftlichen Qualität vor. Formlose Anträge mit einer kurzen
Begründung (ca. 1 Seite), Ihrem Lebenslauf sowie der eingereichten
Kurzfassung für einen Vortrag oder Poster über Originaldaten sind in
elektronischer Form zu richten an: kontakt@institut-danone.de.
Gefördert werden Reisen zu nationalen und internationalen
wissenschaftlichen Kongressen auf den genannten Gebieten.
Voraussetzung für eine endgültige Bewilligung ist die schriftliche Akzeptierung des Kongressbeitrags durch die Kongressleitung. Diese Akzeptierung sollte nach Eingang umgehend nachgereicht werden.
Einsendeschluss für Reisen im 1. Halbjahr 2011: 31. Januar 2011
Einsendeschluss für Reisen im 2. Halbjahr 2011: 31. Mai 2011
Ab sofort ist die Dokumentation des zweitägigen Journalistenworkshops vom 14./15. Mai 2009 in Hannover verfügbar. Der Tagungsband hat den Titel "Schadstoffe im Essen - Bedrohung oder Panikmache?" und kann hier im Internet als Druckversion bestellt oder alternativ auch heruntergeladen werden.
Zum Bestellformular
Das Institut Danone Ernährung für Gesundheit e. V. hat einen weiteren Flyer zum Thema Nahrungsmittelunverträglichkeit entwickelt: das Thema dieses neuen Flyers lautet "Milchzuckerunverträglichkeit". Auch dieser Ratgeber informiert Betroffene über die Entstehung der Unverträg-
lichkeit und gibt Ernährungsempfehlungen bei bestehenden Beschwerden.
Den Informationsflyer können Sie kostenlos über diese Homepage in gedruckter Form bestellen. Des Weiteren steht Ihnen hier eine pdf-Version zum Download zur Verfügung.
Das Institut Danone Ernährung für Gesundheit e. V. hält ab sofort einen Flyer zum Thema „Fruktose-Sorbit-Malabsorption“ bereit. Dieser Ratgeber informiert sowohl Betroffene als auch interessierte Verbraucher über die Entstehung dieser Unverträglichkeit, typische Symptome und gibt zudem Ernährungs-
empfehlungen bei bestehenden Beschwerden.
Den Informationsflyer können Sie kostenlos über diese Homepage in gedruckter Form bestellen. Des Weiteren steht Ihnen hier eine pdf-Version zum Download zur Verfügung.
